La manifestazione, organizzata dall’Associazione Degustatori Birra e
dedicata alla birra artigianale e di qualità, è stata ospitata nell’elegante
cornice di Palazzo Re Enzo, nel centro storico della città a due passi dalle due torri
da venerdì 11 a domenica 13 dicembre:

Venerdi 11 dicembre dalle ore 17:00 alle ore 02:00
Sabato 12 dicembre dalle ore 12:00 alle ore 02:00
Domenica 13 dicembre dalle ore 12:00 alle ore 24:00

Una manifestazione nuova per la città di Bologna che promuove un settore tanto appassionante quanto poco conosciuto al grande pubblico; tre giorni durante i quali si sono potute assaporare le tante birre proposte da diversi birrifici artigianali italiani: un’importante vetrina per la diffusione della cultura e della produzione artigianale birraria nazionale che sta vivendo un vero e proprio momento di gloria con numerosi riconoscimenti internazionali a tanti giovani ed intrepidi birrai del Bel Paese.
Occasione da non perdere per tutti coloro che, abituati a birre tutte simili e dai sapori un po’ appiattiti e privi di carattere, hanno voluto provare l’aroma ed il gusto privo di compromessi di birre artigianali non pastorizzate e non filtrate.

Durante la manifestazione si sono svolti numerosi eventi collaterali originali e unici, tra i quali diversi incontri di degustazione condotti dai birrai presenti, corsi di degustazione per neofiti e molto altro. Le vere protagoniste sono state ovviamente le birre che rappresentano un buono spaccato della cultura brassicola italiana.

Il biglietto d’ingresso è di 7.00 euro e comprende bicchiere da degustazione di vetro, il portabicchiere e la possibilità di partecipare gratuitamente agli eventi che si sono svolti durante il corso della manifestazione.
Il costo delle tacche per la degustazione è di 1 euro per 10 cl e di 2 euro per 25 cl. La moneta ufficiale della manifestazione sono le fiches, che vengono “cambiate” all’ingresso.
PROGRAMMA >> BIRRIFFICI PRESENTI >> COME ARRIVARE E DOVE DORMIRE>>
AREA ESPOSITORI>>